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钱大妈瑞泽佳园店店长张平:没有付诸行动的想法,都只是空想

来源: 联商网 2018-05-21 09:52

他平易近人,被门店同事戏称为“大家长”。

他是有名的行动派,有价值的想法总能以最快的速度落实。

他说,没有付诸行动的想法,都只是空想。

他既有领导者的亲和力,又有严格时的威慑力。

他就是我们这期的优秀员工-瑞泽佳园店的店长兼内部加盟商张平。

他身上的关键词:细致、脚踏实地、尽心尽责、敢想敢做。

他在生活中阳光积极,在工作中细致、认真、脚踏实地是同事们对他的一致评价。

这一次,让我们走近他,挖掘他的成长轨迹。

在约定的时间见到他时,他正在认真的下单,笑着打了个招呼:抱歉,稍等下,我先下完单。

来自江西的张平店长,有着90后该有的朝气与奋进心。2010年就早早出来社会打拼的他,吃过很多苦头,却是依然对未来充满的期待。从廉价的搬运工,到刚能解决温饱的厨房学徒,他都咬着牙坚持过来了。彷徨的社会历练中,他发现还是读书才有出路,又回去学校进修了3年。

毕业后,进了的富士康。一待就是六年,这六年里,兢兢业业,在变态的军事化管理中从流水线的小小员工到主管的转变,有的是别人不知道的付出与辛酸。结婚后,不再是一人吃饱,全家不饿的轻松状态,身上的担子压的透不过气来。这时的他清楚的知道,继续这样安逸下去,生活的质量依然不会有所改善。不如,趁着还年轻,抽身出来再闯荡一番。

于是他离开了服务了6年富士康,踏上了找寻新生活的路途。

他说,肯定是冥冥中注定的缘分,才让他在对的年纪遇见了现在的平台钱大妈公司。

1、作为钱大妈公司的优秀员工,能跟我说说您是怎么跟钱大妈结缘的吗?这么多行业中,为什么会选择钱大妈?

张:富士康辞职后,就一直在想着自己要做什么,才能改变现在的状况。在跟朋友的聊天中,得知他在钱大妈当店长,每个月的底薪加上提成,比自己之前的工作赚的更多。细心的他发现朋友貌似变了一个人,成长了许多。这样的转变,对我来说无疑是羡慕的。当时我急于突破自己,发现销售行业真的特别能够磨练人,可以让人在短时间内快速成长,就更倾向于销售行业了。

为了更加了解钱大妈这个公司,我查阅了很多关于钱大妈的相关资料,并深度研究了生鲜行业的发展前景。通过一番了解,我发现钱大妈平台的加盟机制比较完善,更能激励员工去发展。这对于当时有创业想法的我,就有了加入的冲动,奔着当店长,加盟门店的目标。于2016年7月份加入了钱大妈,从储备干部做起,开启了在钱大妈的奋斗之旅。

2、那您觉得钱大妈跟别的生鲜品牌有什么不一样的?

张:我想应该是专业化吧。专业的采购队伍、专业的运输队伍、专业的后台管理、专业的门店培训等。在门店的日常运营中,处处都体现着这个平台的专业化,这是其他公司无法比拟的。门店的新鲜菜品有保障,“不卖隔夜肉”的经营理念,在业界有口皆碑。最重要的是,门店的相关检验检测报告都是齐全的,在无形中,增加了消费者对食材品质的信心。

再者,公司在不断的完善中,采购、物流、菜品的品质都在日益的摸索中改进。种种这些,都是其他公司所不能比的,这也是我坚定了留在这个平台的原因。


3、您具体在哪个岗位上,工作了多长时间?

张:2016年7月份,我是以储备店长的身份就职于雍景湾店。短短的一年多里,辗转了几个门店,做出了一点成绩,得到了公司的认可。进来之前定下的目标也一点点的实现了。可以说,这段时间里,我收获了很多。

4、我们知道在门店的工作都比较辛苦,每天起早贪黑的,那刚入职时,你经历过什么困难吗?您可以跟我们和新员工们分享一下您的经验吗?

张:刚进入新的行业,很多东西都要重新来过。进来之前我就下定决心,既然选择了这个行业,就一条道走到底。所以从一开始,我就下定决定要比所有人都要用心。门店的相关岗位,我都在短短的时间内学会了。我知道在上班时间能学到的东西是有限的,所以很多时候,我都愿意给自己开小灶,花费更多的休息时间来熟悉店里的业务。

在我看来,不管是做什么,人始终都是要保持一颗上进的心。因为你不知道挑战什么时候会降临到你身上,所以你能做的,就是使自己不断成长,变的更加强大。

都说条码难记,其实就是一个死记硬背的过程。在日常的工作中,多留心,一个个的积累,很快就能记住了。最怕的是,对自己从一开始的恐惧与胆怯,勇敢去尝试,困难往往都会为你让路。

在门店里,不管是在哪个岗位,重要的是清楚自己未来的路怎么走,你给自己什么样的定位。如果只是想单纯的打份工,混口饭吃。那么,上班时你会觉得自己疲惫,应付了事,不用多久,你就厌倦了这份干工作,接着离开,继续为下一份混口饭吃的工作奔波。

如果你是奔着往更高的职位发展,加盟当老板或是往管理层的方向奋进。那么,在这里,你会用心思做好,学会各个岗位的工作,把工作当作成长的垫脚石。沉淀下来的你,会在接下来的职业生涯中,朝着好的方向发展。

当了店长后,我发现自己身上的担子更重了,不仅要对门店的业绩负责,而且要对门店的员工负责。在我的门店里,我会跟每个员工都认真的来一次面谈,了解员工的想法及工作的目的。门店的薪酬方案我会跟员工一条一条的讲解明白,门店的日后升迁渠道及在公司的后续发展轨迹,我都会跟员工分享,并通过自身的经历,激励员工去创造价值。

门店的日常经营中,对事不对人。对新员工多一些耐心,多一些包容,谁都经历过菜鸟的时候。领导者不是高高在上指责的那一个,而是以身作则,做好指导新人成长的老师父。当然,该指责的时候还是要严厉的,循循善诱的沟通远比苛责来的更有效果。

员工对你的尊重,源自对你管理魅力的折服,而不是那张严厉的脸。

对于员工,该大方就大方。很多时候,你慷慨的100块,可能会为你带来1000块的价值。给每个员工设定挑战目标,调动员工的积极性。针对员工的岗位工作,推出了专人专管的激励政策,只要达到了预期目标,就可获得一定的奖励。待到一个周期后,再转换到别的区域负责,按照门店售卖的品类轮流分工。这样的激励设定,可以激发出员工的积极性,和创造性。同时,不同人对同一品类的管理方式不尽相同。一个周期下来,就可以总结分析出最好的管理方式,这对门店的经营绝对是很好的借鉴方案。

管理其实没有那么多门道,坦诚点,大方点,及时调整好自己的心态,摆正自己的位置就是了。


5、在钱大妈工作,您觉得最自豪的事情和最大的收获是什么?

张:我逐渐在成长,也已经初步达成了刚进来时定下的目标,这是我最大的收获。能够在华南区最大的生鲜连锁品牌就职,从当店长到现在成功内部加盟当起了老板,都是我之前不敢想象的事情。尤其在18年的年会,得到公司的肯定,拿了“优秀员工奖”,这是我最自豪的事情。付出就会有回报,这难道不是一件值得庆幸的事么。

6、您的家庭对您在钱大妈的工作支持吗?

张:家人对我的工作是相当支持的。因为他们都看到了我身上的压力,也希望我能够在一个新的平台上有所收获。当初我决定内部加盟开店的时候,家人持有赞同的态度。有钱的出钱,没钱的出力,都在以自己的方式支持我把店开起来。同时,爱人也是跟我在统一战线的。现在两个人一起在经营着现在的门店,虽说辛苦,但至少是共同的目标,相信在公司平台的支持下,生活会越来越好。

7、对于公司推出的内部加盟机制和承包机制有什么看法,您未来有考虑参与其中吗?

张:在我看来,我觉得这是这个公司,这个平台真正区别于其他公司的地方。这样的机制能让员工在工作的同时,能够实现自己的一个创业梦,翻身当老板。没有资金的可以先承包,待门店管理的经验和开店的资金积攒到位后,再升级到内部加盟。一步一步的朝着更好的方向发展。

我也是从最初的承包,到砸锅卖铁的内部加盟。公司的优质平台给了我很大的信心,现在的门店在稳步的经营中。和爱人商量过了,第二家店也已经提上日程。

人真的不能贪图一时的安逸,生活是越拼越精彩的。没有人脉,没有资金,那就懂得去借力,去依靠一个好的平台。

8、最后你可以送一句祝福给钱大妈吗?

张:感谢公司赋予我一个这么好的平台,让我认识一群可爱的人,和一群志气,有责任心的人一起共事,一起创业。感谢公司对我的栽培,让我从一个门外汉得以成长为可以独当一面的门店店长。也就着这个机会,祝愿公司发展的越来越好,规模越来越大。门店的生意兴隆,生鲜的旗帜遍布全世界。

公司的发展步伐越来越快,无形中也见证的大家一点一滴的成长。正是这些在平凡的岗位上,做出了不平凡的业绩的人儿,才让公司的宏图大业得以成功开展。从青涩到坚定,他一步步蜕变与成长,绽放着自己无悔的青春!

(来源:微信号钱大妈不卖隔夜肉)

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