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缤果盒子陈子林:进入精细化运营阶段 全面盈利无时间表

来源: 界面新闻 周伊雪 2018-05-31 18:30

在无人便利店赛道,缤果盒子似乎一直是声量最响的那个。

2017年7月,缤果盒子宣布完成规模超1亿元的A轮融资,当时CEO陈子林表示,缤果盒子一年内可完成5000个网点的铺设。这毫无疑问是个惊人的数字:对于传统便利店而言,一年开百家新店已经算是业内领先。

一位前无人便利店创业公司合伙人告诉界面记者,当时听到这个消息其第一反应是“吹牛”。“无人便利店实际落地难度很大,从选址、政策、运营和供应链等方面都是考验。”

如今近一年过去,缤果盒子点位数量远未实现当初目标。最新的数据是,缤果盒子已经进入到全国35个城市,有400多个“盒子”落地。

对于计划与现实之间的落差,陈子林坦言,最重要的原因在于前期对政策方面考虑不够:要进入某个地区,首先要拿到当地政府颁发的营业执照和食品流通许可证(一照一证),而对绝大多数政府机构来说,要接受无人便利店这样的新生事物可能还需要时间。“我们原以为很快能拿到政府的许可,后来发现确实没那么容易。”因此,今年缤果盒子将工作重点放在争取政府政策支持上。

同时,他也承认初期扩张模式比较粗放,调研不够以致于某些点位销售额太低。不过他认为无人便利店的好处是够灵活,试错成本低。

从2016年8月份落地第一家无人便利店开始,缤果盒子已经走过近两年历程。陈子林表示,目前缤果盒子进入了精细化运营的阶段,为此他在过去数月内从传统零售行业挖来了数位高管,加强缤果盒子的运营能力。他意识到,“这些技能是做互联网的人所缺乏的。”

现在的陈子林面对媒体谨慎了许多,他不愿再透露2018年缤果盒子铺设点位的目标。不过,对于无人便利店这门生意,他看起来仍充满信心。

以下是界面记者与陈子林的对话:

界面:今年1月份融资5亿元,这笔钱主要花在哪些事情上?

陈子林:做了这几件事。第一,产品研发上,做出了2.0版本的盒子。第二,基础研究的投入,升级BingoBox Mini的图形识别解决方案。另外,还有团队升级,找到更多AI方面的专家,在技术、市场、运营层面都扩充人员编制。现在各个大区的老总都是原来传统零售行业中,比如华联、华润万家的高管,来公司做线下运营的支持。

还有一部分是在推进跟政府的合作,目前已有30多个城市和区的政府支持我们在当地大规模落地。

界面:为什么找传统零售行业的人加入?

陈子林:其实我们的盒子落地后,跟传统便利店没有差异,需要仓储、配送、理货,这些很线下很传统,这个技能是做互联网所缺乏的。当我们需要精细化运营时,就需要传统零售经验跟我们去结合。

界面:目前全国落地了多少盒子?进入了多少城市?

陈子林:我们现在在35个城市,有400多个盒子落地。在城市分布上,北京、天津、大连、西安等城市是重点。其实在北京完全可以做得更快,为什么没有?因为这个生意一定是要政府支持,我们才做。我们原以为很快能拿到政府的许可,后来发现没那么容易。所以花了很多时间跟政府做沟通,希望政府支持我们才落地。

我们需要拿到政府发的营业执照和食品流通许可证(一照一证)。在北京地区,已经进入门头沟和大兴区,别的区也在紧密推进中。

界面:去年你说未来三年要铺3000点,但现在看来进展不及预期。

陈子林:去年没完成,有很多原因。主要原因在于我们发现,这个生意需要政府支持。原来以为只要想铺就能铺,但后来发现不是这样的,现在我们希望得到政府的支持再去做,不想像共享单车一样野蛮生长。

当然还有别的原因。我的能力、供应链的支持等等,都会影响到整体发展速度不及预期。

界面:今年的工作重点是什么?

陈子林:今年开始会去大规模铺点,但前提是得到政府支持。第二,支持的区域有多大体量。第三,还得配合目前战略的安排。这几个方面结合起来,决定我们是否会铺。

现在我们进入到精细化运营阶段。去年很多点确实比较粗放,觉得差不多就铺了。现在发现对场地可以做更深入的调研,保证每个盒子落地后都可以有很好的销售表现,所以今年是重质不重量的阶段。但毫无疑问,这种方式比传统便利店开的快得多。我们从去年8月份发力,不到一年,现在有400多个盒子落地。传统便利店不可能开这么快。

界面:今年会铺多少点?

陈子林:这个内部有规划,先不对外说了。

界面:选点的依据是什么?

陈子林:会考虑点位质量。第一,人口密度是否够大,原来是500户,现在提高到1000户左右。一个小区有1000户才考虑(是否铺点)。第二,点位周边竞争环境和商业配套环境。我们会对场地去评分,包括小区人口构成也会考虑。

界面:但是优质点位肯定竞争环境更激烈?

陈子林:传统有人便利店需要一天300人或500人进店,我只需要50人进店就能活得很好。小区内的流量是养不活有人店的,但是能够养活我们。我们的适应性更强,可以去到更严苛的环境。

界面:单点盈利模型怎么算?

陈子林:大的成本是盒子投入,在10万左右。这是一次性投入,另外每个月运营成本,租金、电费、配补货成本加总在4000元左右。收入有两部分,一是销售产品价差,另外开始有媒体效应,有部分广告收入。

界面:现在有多少店能做到单店盈利?

陈子林:这个问题要回归到单店的特性,肯定有好有不好。现在做法是把表现不好的点,论证过即使改善运营也很难赚钱的点,撤走再放到更好的点去。盒子的特性之一就是可以移动,不像传统便利店搬走就没了。我们生意不好,过两个月就搬走了。试错成本低。一般两三个月就能看出来这个点位是否能赚钱。

界面:单店的平均收入方便说吗?

陈子林:很难给这个数据。首先跟场地的质量有关,同时也与运营水平有关。无法保证,每个小区都运营得那么精准。但是我们有很大提升空间,我们是基于大数据分析去运营店,不一定现在就完美,也许3年以后能达到精准地数据辅助做选品、推荐。

界面:1月份推出了BingoBox Mini,市场反馈如何?

陈子林:有大概3000左右意向用户,包括大型连锁便利店,小夫妻店,他们都很期待。但目前没有大面积推广,我们希望给到市场的东西能尽可能稳定,现在内部已经迭代到第4版本。

界面:有报道说缤果盒子有直营和加盟两种模式?加盟具体怎么做?

陈子林:现在,90%都是直营。加盟还没大规模去做,另外对加盟商会严格审查。

界面:今年有融资计划吗?

陈子林:计划今年还有一轮融资,但这个还是要看市场情况。

界面:从开始到现在,缤果盒子在战略方向上有过调整吗?

陈子林:战略方向一直没变,只不过在战术打法上,因应现实条件和手里资源,做适应调整。我们的重点一直在小区,未来会进入越来越多的小区。

界面:全面盈利有没有时间表?

陈子林:没有时间表,我们没这个压力。而且什么时候全面盈利,取决于我想把这件事做得多大。我希望我们有幸可以让全面盈利来得远一点。我们要把钱花在对我们有价值的地方,比如人才投资、技术研发。传统有人店都花在消耗上,都是费用。但我们的钱都花在投资上,投资更多先进技术,让运营变得更高效。

(来源:界面新闻 周伊雪)

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